先日、西武新宿駅からすぐ近くのところにあるスペイン料理の「カサベリヤ」に、仕事仲間3人で出かけた。
　ここは1972年創業の老舗のスペイン料理店で、以前「音楽の友」の「マリアージュなこの1本」の連載で荘村清志さんが紹介してくれたところである。
　編集のSさん、カメラマンのHさんとは長年にわたってこの連載でトリオを組んで仕事をしていたため、「いつかまたカサベリヤでぜひ食事会をしよう」ということになっていた。
　しかし、みんな忙しいためなかなかスケジュールが合わず、ようやく11月になって実現したという次第だ。
　ここはベテランのオーナーシェフと家族で経営しているが、みなさんとてもいい人で、味は絶品、サービスも最高、何より温かな雰囲気でゆったりと食事ができる。
　もちろん、サングリアもワインもおいしくて、どんどんお料理を頼んでしまう。
　私は大のスペイン好きだが、もうこのお店のお料理を味わうと、一気に心はスペインへと飛翔し、勝手に故郷だと思っている(笑)、アンダルシアの風景が浮かんでくる。
　3人で思いっきり飲み、食べ、おしゃべりをし、日常のストレスはすべて霧散した。
　なんと幸せなひとときだろうか。シェフと家族のみなさんとも話し、「また来まーす」といってお店をあとにした。
　今日の写真はその2皿、ムール貝と具沢山のスープ。あまりにおいしくてガンガン食べていたら、アヒージョやパエリアなどの写真をすっかり撮り忘れた。
　予約がなかなかとりにくいお店だから、ぜひ早めに予約して行ってみてね。