先日、「音楽の友」WEBの取材で長谷川陽子のご自宅の練習室に伺ったことはブログに綴ったが、その記事がアップされた。

https://ontomo-mag.com/article/interview/yoko-hasegawa-202204/

  彼女にはここしばらく会っていなかったのだが、ここにきて何度か続けて会うことができ、お互いに会った途端「ワーッ、また会えたね〜」と大騒ぎ。

  いま発売中の「音楽の友」の「マリアージュなこの1本」にも出演してもらい、彼女の行きつけの和食屋さんを紹介している。

  この乃木坂にある「一即夛」(いっしょくた)というお店は、本当に職人芸が際立つお料理の数々が供されるところ。

  記事にも、その極意を綴った。

  今日の写真は、その料理長の技が光るお皿の数々と、長谷川陽子とのツーショット。

  こだわりの和食に興味がある方は、ぜひ「音楽の友」のページをご参照ください。