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佐藤美枝子

  ソプラノの佐藤美枝子が、第50回ENEOS音楽賞の洋楽部門本賞を受賞した。
  彼女は1998年、チャイコフスキー国際コンクールで優勝の栄冠に輝き、以後20年余り、かろやかなコロラトゥーラと滑らかなベルカントを大きな魅力として「ランメルモールのルチア」「ランスへの旅」「夕鶴」「リゴレット」などのオペラですばらしい歌唱を発揮してきた。
  今回の受賞は、それらの活躍とさらなる芸域の深まりに対する期待に対して贈られたものである。
  いまは対面のインタビューや取材ができないため、今日は佐藤さんに電話インタビューを行った。
  彼女にはチャイコフスキー・コンクール優勝後に何度もインタビューし、1999年7月初旬にはローマで行われた録音取材にも出かけた。
  「わあ、伊熊さん、なつかしい。ご無沙汰しています。本当は会ってお話したいのに…」
  電話から晴れ晴れとした美しい高音が聴こえてきた。私も本来だったら、久しぶりに会って話を聞きたかった。
  しかし、話しているうちに電話ということを忘れ、以前のように本音で話してくれる佐藤さんに私も次々といろんなことを質問し、有意義なひとときを過ごすことができた。
  このインタビューは、ヤマハWEB「音遊人」に書く予定になっている。
  今月中には記事がアップされると思うので、そのときはまたブログでお知らせしま〜す。
  今日の写真は、佐藤美枝子(コピーライトマーク武藤 章)。

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posted by 伊熊よし子 at 22:47 | 情報・特急便

カフェロシア

  現在はレストランやカフェをはじめ、さまざまな飲食店がテイクアウトを用意している。
  私の親しい友人のEさんのご主人がオーナーシェフを務める吉祥寺の「カフェロシア」も、お店のあるビルの1階のアトレ横のところで、さまざまな種類のテイクアウト用のお料理を販売している。
  今日は吉祥寺に用事があって出かけたので、その帰りに「カフェロシア」のお料理をいくつか購入してきた。
  このお店は、これまでいろんな友人や仕事仲間を誘って訪れているが、みんながおいしいといって喜んでくれる。
  もちろん、いまはそうしたお店での会食ができないため、今回は自宅で楽しむことにした。
  今日の写真は、ボルシチ、ビーフストロガノフ、野菜のピロシキ。ボルシチにはサワークリームが、ビーフストロガノフにはキャベツのマリネが付いている。
  外出自粛疲れを癒してくれる、おいしいロシア料理である。

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posted by 伊熊よし子 at 17:24 | 美味なるダイアリー

えごま油

  在宅勤務が長くなると、やはり気になるのは健康である。
  毎日の食事に一番気を使うわけだが、ほんのちょっとした食材を使用することで、気分がかなり楽になる。
  最近、松本に住む親友のTちゃんから送ってもらったえごま油に凝っている。
  えごま油は、アレルギーを抑制、コレステロールを減少、高血圧や糖尿病の予防、がんになりにくいからだ作りに役立つなど、さまざまな効能が伝えられている。
  ただし、1日にあまりたくさん食さない方がいいとのことで、私はおみそ汁に小さじ1杯をたらすことにしている。
  これだけのことだが、習慣になると、入れないとなんとなく物足りなくなるから不思議だ。
  記憶力の保持や生活習慣病の予防にも効果があるそうだから、テレワークでずっとパソコンに向かっている人は、ぜひためしていただきたい。
  今日の写真は、送ってもらった長野県松本市奈川産のえごま油。
  瓶のラベルには、こう書いてある。
 「奈川ではえごまを《え〜》と呼び、古くから栽培している特産品です。だから奈川のお年寄りは皆元気!」
  あやかりたいものですな(笑)。

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posted by 伊熊よし子 at 22:19 | 美味なるダイアリー
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